Nước tinh khiết là gì? Sự khác nhau giữa nước cất, nước tinh khiết và nước khoáng

Nước tinh khiết là một loại nước uống rất thông dụng và quen thuộc với mỗi chúng ta. Tuy nhiên, có phải tất cả mọi nguồn nước dùng để uống đều là nước tinh khiết hay không? Nước tinh khiết và nước khoáng có phải là một loại nước hay không, hay nước tinh khiết và nước cất có giống nhau hay không? Hãy cùng Kangen.vn đi tìm câu trả lời nhé.

Nước tinh khiết là gì?

Bản chất của nước nói chung được định nghĩa cấu tạo bởi 2 thành phần theo tên gọi hoá học là Oxy và Hydro. Và đây cũng chính là định nghĩa về nước tinh khiết. Sự tinh khiết của loại nước này được thể hiện qua việc chỉ chứa 2 thành phần nguyên thuỷ nhất của nước và hoàn toàn không có các loại tạp chất nào khác.

Nước tinh khiết là nguồn nước không chứa bất kỳ một loại tạp chất, vi khuẩn hay virus có hại nào. Người ta có thể tạo ra nước tinh khiết bằng cách sử dụng các thiết bị lọc nước chuyên dụng để lọc sạch những tạp chất, kim loại nặng, virus, vi khuẩn gây hại ra khỏi những nguồn nước đầu vào như nước giếng, nước ngầm, nước máy.

Nước tinh khiết có đặc điểm 3 không, bao gồm: Không màu, không mùi, không vị, đồng thời khi nước ở nhiệt độ 99.977 độ C thì nước sẽ sôi. Do những tác động từ môi trường như không khí, đất,… nước tinh khiết hầu như không tồn tại trong thiên nhiên mà cần phải có sự tác động của các loại công nghệ lọc nước. Ngay cả khi chúng ta đun sôi nước ở điều kiện chuẩn thì điều này cũng chỉ gây ức chế sự phát triển của vi khuẩn cũng như các loại ký sinh trùng trong nước. Còn với các loại tạp chất thì hoàn toàn không thể xử lý bằng nhiệt độ mà cần có các kỹ thuật cao cấp hơn để thực hiện chúng.

Các loại nước tinh khiết phổ biến nhất hiện nay

Nước tinh khiết là một phần thiết yếu của cuộc sống, giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh. Chính vì nhu cầu sử dụng nước tinh khiết ngày càng gia tăng nên các loại nước tinh khiết đóng chai dần xuất hiện trên thị trường nhằm đáp ứng nhu cầu của người sử dụng.

Một số loại nước tinh khiết đóng chai trên thị trường được nhiều người tiêu dùng đánh giá rất cao, bao gồm:

• Nước tinh khiết Aquafina
• Nước tinh khiết Vĩnh Hảo
• Nước tinh khiết Miru
• Nước tinh khiết Bidrico
• Nước tinh khiết Satori

Lợi ích của nước tinh khiết đối với sức khỏe

Vai trò của nước đối với cơ thể là không thể phủ nhận. Cơ thể chúng ta có hơn 80% là nước, trong bộ não của chúng ta nước cũng chiếm 75%, trong khi đó lượng nước trong phổi cũng chiếm tới 90%. Nước giúp điều hòa nhiệt độ của cơ thể, giúp thanh lọc và thải độc tố ra khỏi cơ thể.

Ngoài ra, nước giúp vận chuyển chất dinh dưỡng và năng lượng chính tới các tế bào trong cơ thể. Chúng ta thường nghe nhiều lời khuyên về việc uống đủ nước khi các chuyên gia khuyên rằng một người trưởng thành cần uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày, tuy nhiên việc quan tâm đến chất lượng nước, độ tinh khiết của nước cũng cực kỳ cần thiết. Hãy cùng điểm qua những lợi ích mà nước tinh khiết đem lại cho cơ thể nhé:

Tốt cho cơ quan bài tiết như thận

Nhiệm vụ của thận là đào thải độc tố và chất thải trong máu. Để cơ thể khỏe mạnh, không có chứa bất kỳ lượng độc tố gây hại nào, thì thận phải hoạt động tốt. Hiện nay, nhiều người không có chế độ ăn uống lành mạnh, khiến độc tố tích tụ trong cơ thể gây ra những ảnh hưởng xấu tới thận. Cụ thể, sỏi thận chính là căn bệnh phổ biến mà rất nhiều người mắc phải. Uống đủ lượng nước tinh khiết mỗi ngày sẽ giúp cung cấp đủ nước cho thận, tăng khả năng lọc và đào thải độc tố cho thận, từ đó giảm thiểu các bệnh liên quan đến thận.

Cải thiện sức khỏe xương khớp

Độ ẩm là yếu tố cần thiết để giúp xương khớp chuyển động trơn tru mà không bị đau nhức. Chính vì thế, chúng ta cần cung cấp lượng nước sạch tinh khiết cho cơ thể để boi trơn hệ thống xương khớp, và dây chằng khớp.

Duy trì trọng lượng cho cơ thể

Khi chúng ta uống đủ lượng nước cần thiết, cơ thể sẽ không còn cảm giác thèm ăn, điều này giúp chúng ta không nạp quá nhiều nguồn năng lượng dư thông qua ăn vặt. Bên cạnh đó nạp đủ nước cho cơ thể cũng giúp loại bỏ tình trạng tích nước, ứ nước, từ đó giúp chúng ta có vóc dáng thon thả hơn.

Bên cạnh đó, việc cung cấp đủ nước sẽ giúp hiệu quả thanh lọc, đào thải chất béo, độc tố ra khỏi cơ thể, hạn chế tình trạng tăng cân.

Làm đẹp da

Nước là nguồn bổ sung độ ẩm cực kỳ cần thiết cho làn da. Bổ sung đủ nước sẽ giúp da mềm mịn, hạn chế sự hình thành các nếp nhăn trên da, tạo sự đàn hồi cho làn da, từ đó giúp chúng ta trông trẻ trung và xinh đẹp hơn.

Hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thu các chất dinh dưỡng

Uống đủ nước tinh khiết sẽ giúp hoạt động tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng của cơ thể hiệu quả hơn. Nếu cơ thể không có đủ lượng nước cần thiết, hệ thống tiêu hóa cũng vì thế mà không có đủ nước phục vụ cho quá trình tiêu hóa thức ăn, từ đó sẽ khiến chúng ta mắc các bệnh khó tiêu, đầy bụng.

Tăng cường hoạt động trao đổi chất

Được biết nước có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể lên tới 30%. Các chuyên gia khuyến cáo rằng người trưởng thành nên uống đủ 8 ly nước tinh khiết mỗi ngày để phục vụ cho việc trao đổi chất tự nhiên của cơ thể.

Nước tinh khiết được tạo ra như thế nào?

Thông thường nước tinh khiết sẽ được tạo ra từ các hệ thống lọc nước công nghiệp hoặc gia đình. Hệ thống này hoạt động dựa trên các vật liệu như đá, sỏi, than hoạt tính cùng công nghệ thẩm thấu ngược RO để loại bỏ tạp chất. Một số loại bình lọc nước thủ công chỉ sử dụng các lớp vật chất để lọc sạch các tạp chất nhưng phương pháp này chỉ thực hiện được một phần nào đó.

Vì vậy sự ra đời của công nghệ lọc thẩm thấu ngược RO đã mang đến giải pháp lọc nước tối ưu nhất cho các gia đình có nhu cầu sử dụng nước tinh khiết trong sinh hoạt. Hầu hết nguồn nước được lọc theo cách này đều có thể sử dụng trực tiếp mà không cần đun sôi trở lại giúp tiết kiệm được thời gian, công sức cho người dùng

Sử dụng quá nhiều nước tinh khiết có tốt cho sức khỏe không?

Trong nguồn nước chúng ta sử dụng có chứa nhiều tạp chất, nhưng không phải bất kì tạp chất nào có trong nước cũng gây hại cho sức khỏe. Trong nguồn nước chúng ta uống hàng ngày có chứa nhiều khoáng chất tự nhiên như Magie, Canxi, các loại vi lượng,… mang đến nhiều tác dụng hiệu quả cho cơ thể khi sử dụng

Tuy nhiên, trong nguồn nước tinh khiết ngoài Hydro và Oxy ra thì không chứa bất kỳ loại khoáng chất tự nhiên nào khác, đây có thể xem là nhược điểm lớn nhất của loại nước này. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nước tinh khiết là nguồn nước an toàn cho cơ thể, tuy nhiên nếu quá lạm dụng nước tinh khiết sẽ dẫn đến những ảnh hưởng tiêu cực dành cho chính sức khỏe của chúng ta:

Thiếu khoáng chất

Như chúng ta đã biết, nước tinh khiết không chứa bất kỳ lượng khoáng chất nào. Chính vì thế, nếu chỉ dùng nước tinh khiết để giải khát hoặc phục vụ cho các nhu cầu sinh hoạt của cuộc sống thì sẽ khiến cơ thể thiếu đi lượng khoáng chất cần thiết. Điều này sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe, thậm chí còn dẫn đến những hệ quả không tốt, bao gồm: mệt mỏi, suy dinh dưỡng, cơ thể suy nhược, suy giảm trí nhớ,...

Thiếu nguyên tố vi lượng

Nguyên tố vi lượng trong nguồn nước đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể khi giúp cân bằng lượng pH của cơ thể, thúc đẩy sự hoạt động của tế bào, từ đó cải thiện sức khỏe. Chính vì thế, lạm dụng nước tinh khiết sẽ khiến cơ thể không được cung cấp và bổ sung các nguyên tố vi lượng cần thiết, từ đó chúng ta có thể dễ mắc các bệnh như đau xương khớp, bất ổn định đường huyết,...

Phân biệt nước khoáng, nước cất và nước tinh khiết

Mặc dù nước khoáng, nước cất và nước tinh khiết không còn là những cái tên xa lạ đối với mọi người nhưng vẫn còn rất nhiều nhầm lẫn giữa các khái niệm này. Nếu chỉ đánh giá bằng mắt thì hầu như không thể phân biệt được 3 loại nước này bởi vì chúng đều tương đối giống nhau. Vì thế, Kangen.vn đã tổng hợp các thông tin phân biệt nước khoáng, nước cất và nước tinh khiết trong phần này để bạn đọc có thể áp dụng khi cần thiết.

Về nguồn gốc

Nước khoáng: Như tên gọi của nước khoáng thì đây chính là nguồn nước uống có chứa các loại khoáng chất tốt cho cơ thể và có nguồn gốc từ thiên nhiên. Trước đây, nước khoáng được phát hiện tại các khe suối bên trong khu rừng, nhờ dòng chảy qua các mỏm đá cũng như len lỏi qua các lớp vật chất từ thượng nguồn. Chính nhờ hành trình của dòng chảy này đã mang đến lượng khoáng chất dồi dào cho nguồn nước.

Nước khoáng được khai thác trực tiếp từ các mạch nước ngầm nằm sâu trong lòng đất qua các tầng địa chất ở độ sâu khoảng 400 mét. Hiện nay, quốc gia có nguồn nước khoáng tự nhiên lớn nhất thế giới đó chính là Nhật Bản. Các loại vật chất được tạo ra từ dung nham của núi lửa hoạt động đã mang đến nhiều khoáng chất quý báu cho mạch nước ngầm. Một số thương hiệu nước khoáng nổi tiếng được nhiều người tin dùng như Evian, Fuji, Perrier, Lavie,…

Nước cất: Về cơ bản nước cất có cấu tạo tương tự như nước tinh khiết nhưng phương pháp cũng như ứng dụng để tạo ra loại nước này thì hoàn toàn khác. Nước cất được tạo ra dựa trên nguyên lý chưng cất để loại bỏ vi khuẩn và tạp chất ra khỏi nước hoàn toàn để mang đến sự vô trùng. Và quá trình này được thực hiện theo quy trình khép kín và đòi hỏi đảm bảo luôn đạt tiêu chuẩn chất lượng theo quy định.

Nước cất loại bỏ hoàn toàn tạp chất cũng như khoáng chất có trong nước nên nồng độ pH trong loại nước này thường thấp hơn so với nước thông thường vì thế nước cất có vị chua nhẹ. Nếu sử dụng nước cất hàng ngày thay thế nước lọc thì không chỉ có giá thành cao hơn mà do có độ tinh khiết cao nên sẽ không bổ sung được các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Mặc dù chưa có chứng minh khoa học nào cho rằng uống nước cất có lợi hay có hại cho sức khoẻ nhưng hầu hết chỉ có những trường hợp đặc biệt như trong quá trình điều trị bệnh mới sử dụng loại nước này như nước uống hàng ngày. Đối với những bệnh nhân cần đảm bảo vô trùng tuyệt đối thì việc sử dụng nước cất sẽ giúp tránh tình trạng nhiễm khuẩn hoặc nhiễm trùng khi điều trị.

Nước tinh khiết: Nước tinh khiết được tạo bởi quá trình lọc chuyên sâu từ các dòng máy lọc nước, thiết bị lọc nước chuyên sâu. Nước tinh khiết cũng gần giống với nước cất khi không chứa bất kỳ một loại tạp chất nào ngoại trừ Oxy và Hydro. Tuy nhiên, nước tinh khiết và nước khoáng thì được sử dụng cho mục đích giải khát, còn nước cất thì rất hạn chế. 

Đặc điểm về hương vị

Nước tinh khiết: có vị thanh, ngọt tự nhiên của nước do không có các tạp chất cũng như bụi bẩn sau khi trải qua quá trình lọc thẩm thấu ngược, đặc biệt là không có mùi hôi của Clo. Đây là điểm khác biệt lớn giữa nước tinh khiết và nước máy đun sôi. Dư lượng hóa học trong quá trình xử lý nước từ nhà máy khiến cho nước có mùi hôi và không thể loại bỏ khi dùng phương pháp đun sôi thông thường.

Nước khoáng: Do có chứa các khoáng chất tự nhiên nên nước khoáng thường có vị lợ và điều này cũng khiến cho nhiều người e ngại khi sử dụng. Vì thế, các hãng sản xuất nước khoáng trên thế giới đã nghiên cứu và ra mắt dòng nước khoáng có ga nhằm giảm vị lợ của nước cũng như kích thích người dùng sử dụng nước khoáng thường xuyên hơn.

Nước cất: Việc uống nước cất hầu như không xảy ra trong thực tế nên phân biệt nước cất cũng gặp nhiều khó khăn về phương diện hương vị. Theo nghiên cứu của các chuyên gia công nghệ sinh học thì nước cất sẽ có vị hơi chua do nồng độ pH trong nước này thấp hơn mức pH cân bằng.

Đặc điểm về công dụng

Nước tinh khiết: Sử dụng như nước uống hàng ngày để đảm bảo an toàn cho sức khoẻ thay vì sử dụng nước máy đun sôi để nguội. Nước tinh khiết được sử dụng để uống hoặc nấu ăn hàng ngày trong gia đình. Bạn có thể sử dụng nước tinh khiết đóng chai, đóng thùng hoặc sử dụng máy lọc nước theo công nghệ thẩm thấu ngược RO nối trực tiếp với nguồn nước của gia đình.

Nước khoáng: Người tiêu dùng có thể sử dụng nước khoáng để thay thế cho nước tinh khiết hoặc nước máy đun sôi để uống hoặc nấu ăn. Không chỉ mang lại nguồn khoáng chất tự nhiên cho cơ thể mà nước khoáng còn giúp tăng hương vị của các món ăn khi sử dụng chúng. Tuy nhiên, giá thành của nước khoáng khá cao so với nước thông thường.

Nước cất: Loại nước này được sử dụng dành riêng trong y học hoặc trong lĩnh vực công nghiệp. Nếu uống nước cất trong thời gian dài sẽ có thể gây ảnh hưởng do cấu tạo phân tử của nước cất có kích thước lớn nên cơ thể khó hấp thu hơn.

Hy vọng những thông tin trong bài viết trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về nước tinh khiết là gì cũng như những đặc điểm có thể áp dụng để phân biệt nước cất, nước khoáng và nước tinh khiết. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào cần giải đáp về các vấn đề liên quan đến nguồn nước thì đừng ngừng ngại kết nối với chúng tôi thông qua số hotline: 056.919.8888 hoặc website https://kangen.vn/ nhé!